Siyah ya da al renkli olan ardıç meyvesi ile ünlü olan ardıç ağacının inanılmaz yararı bulunur. Lakin kimi ardıç çeşitlerinin meyveleri zehirli olduğu için dikkat edilmelidir. Servigiller ailesinin bir üyesidir. Türkiye’de 8 farklı çeşidi yetişmektedir.
Ardıç Ağacı Özellikleri
Ardıç ağaçları yetiştikleri ortama nazaran; gri, sarı, pembe renklerde de olabilmektedir. Dişi ve erkek olarak ikiye ayrılırlar.
İğne yapraklı olan bir ağaçtır. Kozalaklı olan ağaçlar dişi olan ardıçlardır ve belli başlı devirlerde tohumlarını dökerler.
Kozalaklar yakılarak ısınma sağlanabilir.
Geniş bir yetişme ortamı bulunur ve yetiştiği ortamlara nazaran çalı formunda kısa uzunluklu olabileceği üzere büyük geniş bir ağaç formunda da olabilir. Kurak noktada çalı üzere olurken sulak noktada ağaç formuna bürünür.
Kimi cinsleri zehirlidir.
Kış aylarında yaprak dökmez.
Ardıç Ağacı Nasıl Yetiştirilir?
Ardıç ağaçlarını filizlendirmek çok kolaydır. O denli ki birçok tarafta kendi kendine çimlenip yetişmişlerdir. Ancak üremeye devam edebilmesi için bir canlıya muhtaçlığı vardır. Muhtaçlığı olan canlı ise ardıç kuşudur. Ardıç kuşları, ardıç ağaçlarından besinlerini alır ve sindirdikten sonra katı bir atık biçiminde dışarı atar. Bu formda toprağa düşen tohumlar filizlenerek çoğalırlar. Ardıç kuşu ismini ardıç ağacından almıştır.
Ardıçlar çelik aşı, tohum ve aşı prosedürleri ile üretilir. Sonbaharda olgunlaşmış ola tohumlar toplanır. Toplanan tohumlar yarım saat sülfürik asit içinde bekletilir. Akabinde 4 ay katlamaya bırakılır. Tohumun çimlenebilmesi için 16 kademe üzerine sıcaklığın çıkmaması gerekir.
Tohumların umumiyetle yarısı çimlenebilir haldedir. Çimlenen tohum torağa ekilerek büyütülür.
Çelik aşı formülünde; 15 cm uzunluğa sahip bir yıllı sürgünler kullanılır. Yatık olarak büyüyenler dik olarak büyüyenlere nazaran daha kolay köklenir. Nisan yahut ekim ayında çelikler alınır. Çelikler bir kısmı kum olan iki kısmı torf olan karışım içine kolaylıkla dikilebilir.
Aşı tekniğinde ise kurşun kalem kalınlığında anaçlar seçilir. Aşılama metodu olarak yan aşı ya da yandan kertikli aşı kullanılır. Aşı yapıldıktan sonra ise bitkiler güneşten etkilenmesi diye kesinlikle gölgeleme yapılmalıdır. Tabiatta epeyce kolay yetişen ardıç, bir insan elinde bu yollar ile daha güçlükle biçimde yetişir.
Milliyet