Akdeniz kesiminde yetişen en şık ağaçlardan biridir. Defne ağacı birçok kişinin kokusu nedeni ile sevdiği bir ağaçtır. Başkaca mütemadi yeşil renkli kalması ile süs bitkisi olarak da kullanılmaktadır. Defne ağacı hakikat budama teknikleriyle Japonların bonsai ağaç sanatına en hoş ve kolay dönüşebilecek olan ağaçlardan biridir.
Defne Ağacı Özellikleri
Defne ağacı bütün mevsimlerde yeşil yapraklı olarak kalır.
Uzunluğu 10 metre ile metre arasında değişir.
Yapraklarının üst kısmı koyu yeşil ve parlak renkte iken alt kısmı ise mavi yeşil ve mat renktedir.
Beyaz ve açık sarı renge sahip çiçeklerinin kokusu çok ilgi çeker.
Akdeniz ikliminde yaşayan soğuğu sevmeyen ve sıcağı seven bir bitkidir.
Yapraklarının aromatik tadı ve kokusu nedeni ile yemeklerde kullanılabilir.
Birçok yararı vardır.
Meyvelerinden defne yağı elde edilir.
Defne Ağacı Nasıl Yetiştirilir?
Defne ağacı taze olan humuslu ya da kireçli topraklarda sıhhatle gelişir. Taşlı ve kuru olan topraklarda da yetişebilmektedir. Defne ağacının yetiştirilmesinde toprağı seçmek kıymetlidir.
Defne ağacı soğuk havaları sevmeyen bir bitkidir. Soğuk havaya çok hassastır. Akdeniz ikliminde yetişen bir bitki olması nedeni ile sıcağı sevmesi ile bilinmektedir. Kurak olan hava koşullarında da yetişen bir bitkidir. Gelgelelim kurak ortamda bitkinin güneş ışığını almasına dikkat edilmelidir.
Defne bitkisi sıcağı sevdiği için güneş ışınlarını da seven bir bitkidir. Bu sebeple güneş alan ortamlarda bulundurulmalıdır.
Uzun müddet sulanmasa dahi yetişmeye, gelişmeye devam eden bir bitkidir.
Evvelce kesilmiş olan defne çubukları 8 ya da 10 gün kadar su içinde bekletildikten sonra, gübre ile karıştırılan toprağa dikilir.
Dibinin nemli kalmasına ihtimam gösterilmelidir. Bu aşamada köklenebilmesi için nemli ortama gereksinim duyar, dibinin kuru olması halinde köklenme gerçekleşmez.
Sistemli olarak sulama yapılmalıdır.
Üzeri naylon ile kaplanır ve dışarıdan hav alabilmesi için naylon üzerine delikler açılmalıdır. Üzerinin naylon ile kaplanması sera tesiri yapacak ve kolaylıkla büyümesini sağlayacaktır.
Bunun dışında defne tohumunun dışındaki sert kabuk alındıktan sonra su içinde bekletilerek de tohumla çimlendirme sistemi kullanılarak yetiştirilebilir.
Tohum ılık su içinde bir vade bekletildikten sonra ıslak olan toprak içine tohum yerleştirilir. Toprağı yüzeyi de daima ıslak kalmalıdır. Toprağın bulunduğu kap bir naylon ile kaplanır ve üzerine delikler açılır. Tertipli olarak sulanan defne tohumu 25 – 30 gün içinde çimlenecektir.
Milliyet
